Onigiri Puzzle
O-Nigiri (おんぎり oder みぎり; Onigiri?), auch bekannt als o-Musubi (おむすび?), Nigirimeshi (Reisbällchen; Nigirimeshi?) oder Reisbällchen, ist ein japanisches Lebensmittel, das aus weißem Reis in dreieckiger oder ovaler Form hergestellt und oft in Nori (Algen) eingewickelt wird. Traditionell wird ein Onigiri mit eingelegtem Ume (Umeboshi), gesalzenem Lachs, Katsuobushi, Kombu, Tarako oder einer anderen salzigen oder sauren Zutat als natürliches Konservierungsmittel gefüllt. Aufgrund der Beliebtheit von Onigiri in Japan führen die meisten Convenience-Stores Onigiri mit verschiedenen Füllungen und Geschmacksrichtungen. Es gibt sogar Fachgeschäfte, die Onigiri nur zum Mitnehmen verkaufen.Mehr lesen
