Onigiri Puzzle
O-nigiri (おんぎり o みぎり; ¿Onigiri?), también conocido como o-musubi (おむすび?), nigirimeshi (bola de arroz; ¿Nigirimeshi?) o bola de arroz, es un alimento japonés elaborado con arroz blanco con formas triangulares u ovaladas y, a menudo, envuelto en nori (algas). Tradicionalmente, un onigiri se rellena con ume encurtido (umeboshi), salmón salado, katsuobushi, kombu, tarako o cualquier otro ingrediente salado o ácido como conservante natural. Debido a la popularidad del onigiri en Japón, la mayoría de las tiendas de conveniencia venden onigiri con varios rellenos y sabores. Incluso hay tiendas especializadas que sólo venden onigiri para llevar.Leer más
