Onigiri Puzzle
O-nigiri (おんぎり ou みぎり; Onigiri?), também conhecido como o-musubi (おむすび?), nigirimeshi (bolinho de arroz; Nigirimeshi?) ou bolinho de arroz, é um alimento japonês feito de arroz branco em formato triangular ou oval e geralmente envolto em nori (alga marinha). Tradicionalmente, um onigiri é recheado com ume em conserva (umeboshi), salmão salgado, katsuobushi, kombu, tarako ou qualquer outro ingrediente salgado ou azedo como conservante natural. Devido à popularidade do onigiri no Japão, a maioria das lojas de conveniência estoca seus onigiri com vários recheios e sabores. Existem até lojas especializadas que só vendem onigiri para levar.Leia mais